Couteau japonais Gyuto 18 cm – Collection Hashi Classique par KOTAI

Le Couteau japonais Gyuto 18 cm Collection Hashi Classique de la marque KOTAI est un indispensable pour tout amateur de cuisine exigeant. Inspiré du couteau de chef japonais traditionnel, ce Gyuto est conçu pour trancher, émincer et découper avec une précision remarquable. Grâce à sa lame de 18 cm en acier inoxydable japonais 440C, il combine tranchant rasoir, excellente tenue de coupe, et résistance à la corrosion.

Sa construction en pleine soie (full tang) et son manche en bois de pakka poli à la main offrent un parfait équilibre entre confort, esthétique et durabilité. Un véritable bijou de coutellerie, à la croisée de la tradition japonaise et du savoir-faire européen.

Avantages et caractéristiques :

• Lame ultra-tranchante en acier 440C japonais (dureté 60 HRC)
• Longueur de lame idéale de 18 cm pour une polyvalence maximale
• Manche en bois de pakka : élégant, résistant à l’humidité et agréable en main
• Construction pleine soie (full tang) : robustesse et équilibre optimal
• Affûtage à la main à 15° pour une coupe précise et durable
• Fourni avec un étui protecteur personnalisé pour un rangement sécurisé
• Garantie à vie contre les défauts de fabrication

Pourquoi choisir le Couteau japonais Gyuto 18 cm KOTAI plutôt qu’un autre ?

Contrairement aux couteaux industriels souvent emboutis, le Couteau japonais Gyuto 18 cm Collection Hashi Classique KOTAI est entièrement fabriqué à la main, en plus de passer par plus de 20 étapes de production. Son tranchant exceptionnel et sa finition haut de gamme en font un outil prisé par les chefs professionnels.

Son design sobre et élégant le rend aussi agréable à utiliser qu’à exposer. Que vous soyez un cuisinier passionné ou un restaurateur, ce couteau sera vite votre meilleur allié.

En quoi ce couteau va-t-il résoudre vos problèmes en cuisine ?

• Fini les couteaux qui ne coupent plus après un mois ! Son acier japonais conserve son tranchant plus longtemps.
• Assez des douleurs à la main après avoir cuisiné ? Son manche ergonomique et son poids bien équilibré assurent confort et précision.
• Vous voulez gagner du temps en cuisine ? Sa lame glisse à travers les aliments sans effort.
• Besoin d’un cadeau original et utile ? Ce couteau est livré dans un élégant coffret, prêt à offrir.

Caractéristiques techniques :

• Longueur de la lame : 18 cm (7 pouces)
• Matériau de la lame : Acier inoxydable japonais 440C (HRC 60)
• Affûtage : Biseau double 15° (des deux côtés)
• Manche : Bois de pakka poli à la main
• Poids : Environ 200 grammes
• Construction : Pleine soie (full tang)
• Accessoire inclus : Étui de protection
• Garantie : À vie contre les défauts de fabrication

Commandez dès maintenant et donnez un coup de tranchant à votre cuisine

Que vous cuisiniez à la maison ou dirigiez une cuisine professionnelle, le Couteau japonais Gyuto 18 cm Collection Hashi Classique de la marque KOTAI est un investissement que vos plats vont ressentir… et vos invités aussi !

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(Spoiler : vous ne voudrez plus jamais utiliser un autre couteau.)